👵👴高齡者由於年紀的增長，人體代謝會慢慢變差，營養攝取需多重視，很多普遍缺乏多種維生素等營養素。
可以透過食物針對特定的營養素攝取，來增加所需的營養
1.注意澱粉的攝取，這是身體一天活動的重要來源。
2.正確的補充優質蛋白質促進健康有很大幫助。
3.注意水分補充、加強補充膳食纖維，增強腸胃道功能。
4.補充維生素及礦物質，預防骨質疏鬆症，提高抗氧化能力。
高齡者的營養均衡很重要，可以以天然香料取代加工的調味，多吃蔬果、豆魚蛋肉等均衡的食物，確保攝取身體所需的營養成分。
藍藻富含優質蛋白質、膳食纖維、天然維生素及礦物質等全方位營養的健康食物，很適合增加在銀髮族飲食當中。
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